產(chǎn)品中心
首頁(yè) > 產(chǎn)品中心
|
產(chǎn)品名稱: |
玉米黃質(zhì) |
|
中文別名: |
玉米黃色素 |
|
英文名: |
Zeaxanthin |
|
分子式: |
C40H56O2 |
|
分子量: |
568.87 |
|
CAS: |
144-68-3 |
|
EINECS: |
205-636-4 |
質(zhì) 量 標(biāo) 準(zhǔn)
| 性狀 |
橘紅色粉末 |
|
檢測(cè)方法 |
HPLC |
|
含量 |
5%-99% |
產(chǎn)品說(shuō)明
| 脂溶性粉末或油狀物，為β胡蘿卜素的衍生物，溶于乙醚、石油醚、丙酮、酯類等有機(jī)溶劑，不溶于水，在體內(nèi)不能轉(zhuǎn)化為Va，沒(méi)有Va活性，對(duì)光、熱穩(wěn)定性差，尤其光照對(duì)玉米黃質(zhì)影響最大；對(duì)Fe3+和Al3+的穩(wěn)定性也較差，但對(duì)其它離子、酸、堿及還原劑Na2SO3等較穩(wěn)定。 |
